Festival del Salbut, Tecate Food Truck Fest 2025 y el licor de Nanche

Por Yunn Yunn.- Hace unos días se llevó a cabo en Seyé Yucatán el Festival del Salbut, un evento gastronómico, que rinde homenaje a las cocineras tradicionales.  El Salbut, es una la tortilla que se hace generalmente a mano y en ocasiones puede llegar a inflarse un poco al freírse; debe quedar casi dorado antes de retirar del aceite. Hay muchas versiones del Salbut, se pueden … Seguir leyendo Festival del Salbut, Tecate Food Truck Fest 2025 y el licor de Nanche

Aguascalientes, joya turística de México

Por Soni Naranjo.- Aguascalientes, es un estado conocido por su rica historia y cultura, es un destino destacado para los amantes del vino. El resurgimiento de la vid ha revitalizado una tradición que dio prosperidad durante muchos años, además es un abanico de oportunidades para visitantes en busca de experiencias únicas.  Es por ello que la dinámica Gloria Romo, secretaria de Turismo del Estado de … Seguir leyendo Aguascalientes, joya turística de México