Por  Leonel Salazar.- En el corazón de Jalisco, el Día de San Valentín adquiere un significado particular. Así como el agave requiere tiempo para madurar, las experiencias que se valoran se construyen con calma y atención a los detalles. El proceso artesanal del tequila refleja esa misma filosofía: tiempo, dedicación y cuidado en cada etapa, del campo a la copa. Cada fase confirma que lo … Seguir leyendo San Valentín y Tequila: Experiencias para compartir en pareja