Sal de ALACRÁN en la Poblanita

Por Soni Naranjo.- septiembre es sin duda el mes más mexicano y es justo cuando salen a relucir las mejores recetas gastronómicas de México así como las bebidas representativas como el Mezcal y el Tequila. Y desde 1947, el restaurante La poblanita de Tacubaya ofrece los tradicionales platillos como el mole con pollo, los chiles en nogada, enchiladas, frijoles y un amplio menú que puede … Seguir leyendo Sal de ALACRÁN en la Poblanita

MEZCAL DIVINO Campeón Olímpico Gourmet

Por Leonel Salazar.- Hace unos días Pedro Villa, representante de Licores Veracruz, nos invitó a una cata de mezcal para conocer el por qué   MEZCAL DIVINO BLANCO Ultra Premium, es el único mezcal que recibió este año 3 estrellas de oro, más de 90 puntos y el Superior Taste Award, en la cata del International Taste Institute, con una calificación siempre superior a los 90 … Seguir leyendo MEZCAL DIVINO Campeón Olímpico Gourmet

Menú para la mamá de los pollitos

Like a Tourist.- Un buen desayuno o comida en casa es una tradición y para ello Bachoco, empresa multinacional mexicana dedicada a la avicultura y cría de cerdo, señala la importancia de cocinar en casa, pues ofrece la posibilidad de experimentar con una amplia variedad de ingredientes, permitiéndonos incorporar estos alimentos de manera creativa en las recetas diarias, sobre todo si deseas sorprender a mamá. … Seguir leyendo Menú para la mamá de los pollitos