Categoría: Gastronomía y Vinos

Gastronomía y Vinos

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Cursos sobre vinos de alta gama que se sirven a bordo en emiratos

Like a Tourist.- Para el 2026, la aerolínea Emirates planea capacitar a alrededor de 22,000 auxiliares de vuelo sobre el tema del vino. El curso intensivo desarrollado, «L’art du vin», está dividido en tres niveles, orientados a diferentes niveles de conocimiento: cursos de introducción, clase ejecutiva y primera clase. El objetivo es principalmente proporcionar conocimiento sobre los vinos de alta gama que se sirven a bordo. El nuevo programa … Seguir leyendo Cursos sobre vinos de alta gama que se sirven a bordo en emiratos

Sonia Naranjo
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49ª Edición de la Temporada de Vendimia,

Like a Tourist.- La edición 49 de la Temporada de Vendimia en Viñedos La Redonda se realiza durante siete fines de semana seguidos, a partir del próximo 13 de julio y hasta el 25 de agosto, la cual es considerada la fiesta agrícola más importante del viñedo, donde el público disfrutará de actividades para toda la familia, incluido el tradicional pisado de uvas siendo el … Seguir leyendo 49ª Edición de la Temporada de Vendimia,

Sonia Naranjo
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Menú para tarde lluviosa en el Centro Histórico CDMX

Por Leonel Salazar.- La Ciudad de México es una vibrante metrópolis latinoamericana que cuenta con cientos de museos y varios barrios arbolados perfectos para explorar a pie. Durante el día, se puede disfrutar de recorridos a pie por los edificios coloniales y las ruinas mexicas del Centro Histórico. Sus atractivos culturales, históricos y de diversión hacen que diariamente lleguen más de medio millón de personas … Seguir leyendo Menú para tarde lluviosa en el Centro Histórico CDMX

Sonia Naranjo
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MEZCAL DIVINO Campeón Olímpico Gourmet

Por Leonel Salazar.- Hace unos días Pedro Villa, representante de Licores Veracruz, nos invitó a una cata de mezcal para conocer el por qué   MEZCAL DIVINO BLANCO Ultra Premium, es el único mezcal que recibió este año 3 estrellas de oro, más de 90 puntos y el Superior Taste Award, en la cata del International Taste Institute, con una calificación siempre superior a los 90 … Seguir leyendo MEZCAL DIVINO Campeón Olímpico Gourmet

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Gastronomía y Vinos

Celebra el Día Internacional del sommelier con maridajes de té

Por Soni Naranjo.- En el Día internacional del Sommelier cabe destacar que sus consejos y decisiones son muy importantes en la industria de la gastronomía y las bebidas. Su conocimiento y habilidades especializadas contribuyen a enriquecer la experiencia culinaria y es por eso que se celebra el 3 de junio a nivel internacional. Actualmente el término sommelier se ha diversificado en diferentes tipos de profesionales … Seguir leyendo Celebra el Día Internacional del sommelier con maridajes de té

Sonia Naranjo
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Día Internacional del Sommelier

Por Leonel Salazar.-  Cada 3 de junio brindamos por aquellos especialistas en bebidas que brindan todo su conocimiento, pasión y experiencia en el arte de degustar vinos, invitándonos a descubrir nuevas experiencias, porque se celebra el Día Internacional del Sommelier.  Esta efeméride surgió en conmemoración de la fecha de creación de la Association de la Sommellerie Internationale (ASI), organización sin fines de lucro fundada en Reims, Francia … Seguir leyendo Día Internacional del Sommelier

Sonia Naranjo
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Menú para la mamá de los pollitos

Like a Tourist.- Un buen desayuno o comida en casa es una tradición y para ello Bachoco, empresa multinacional mexicana dedicada a la avicultura y cría de cerdo, señala la importancia de cocinar en casa, pues ofrece la posibilidad de experimentar con una amplia variedad de ingredientes, permitiéndonos incorporar estos alimentos de manera creativa en las recetas diarias, sobre todo si deseas sorprender a mamá. … Seguir leyendo Menú para la mamá de los pollitos

Sonia Naranjo
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Aruba Day Drink, uno de los 50 Mejores Bares de Norteamérica

Like a Tourist.- La guía The World’s 50 Best Bars, publicación que funciona como un parámetro para conocer las tendencias sobre coctelería en el mundo, publicó la lista de los 50 Mejores Bares deNorteamérica 2024 (North America’s 50 Best Bars), donde Aruba Day Drink, ubicado en Tijuana, ocupa el puesto número 16 del ranking. Este es el segundo año consecutivo que este bar ubicado en … Seguir leyendo Aruba Day Drink, uno de los 50 Mejores Bares de Norteamérica

Sonia Naranjo