Gastronomía y Vinos
Por Leonel Salazar.- Hace unos días Pedro Villa, representante de Licores Veracruz, nos invitó a una cata de mezcal para conocer el por qué MEZCAL DIVINO BLANCO Ultra Premium, es el único mezcal que recibió este año 3 estrellas de oro, más de 90 puntos y el Superior Taste Award, en la cata del International Taste Institute, con una calificación siempre superior a los 90 … Seguir leyendo MEZCAL DIVINO Campeón Olímpico Gourmet
Por Soni Naranjo.- En el Día internacional del Sommelier cabe destacar que sus consejos y decisiones son muy importantes en la industria de la gastronomía y las bebidas. Su conocimiento y habilidades especializadas contribuyen a enriquecer la experiencia culinaria y es por eso que se celebra el 3 de junio a nivel internacional. Actualmente el término sommelier se ha diversificado en diferentes tipos de profesionales … Seguir leyendo Celebra el Día Internacional del sommelier con maridajes de té
Por Leonel Salazar.- Cada 3 de junio brindamos por aquellos especialistas en bebidas que brindan todo su conocimiento, pasión y experiencia en el arte de degustar vinos, invitándonos a descubrir nuevas experiencias, porque se celebra el Día Internacional del Sommelier. Esta efeméride surgió en conmemoración de la fecha de creación de la Association de la Sommellerie Internationale (ASI), organización sin fines de lucro fundada en Reims, Francia … Seguir leyendo Día Internacional del Sommelier
Like a Tourist.- Un buen desayuno o comida en casa es una tradición y para ello Bachoco, empresa multinacional mexicana dedicada a la avicultura y cría de cerdo, señala la importancia de cocinar en casa, pues ofrece la posibilidad de experimentar con una amplia variedad de ingredientes, permitiéndonos incorporar estos alimentos de manera creativa en las recetas diarias, sobre todo si deseas sorprender a mamá. … Seguir leyendo Menú para la mamá de los pollitos
Like a Tourist.- La guía The World’s 50 Best Bars, publicación que funciona como un parámetro para conocer las tendencias sobre coctelería en el mundo, publicó la lista de los 50 Mejores Bares deNorteamérica 2024 (North America’s 50 Best Bars), donde Aruba Day Drink, ubicado en Tijuana, ocupa el puesto número 16 del ranking. Este es el segundo año consecutivo que este bar ubicado en … Seguir leyendo Aruba Day Drink, uno de los 50 Mejores Bares de Norteamérica
